韓国料理といえば鶏肉まるごと一羽を使った参鶏湯、アツアツの石焼きビビンバ、肉厚で大きなサムギョプサルなど、どれも豪快なものばかり! 繊細な日本料理とは異なり、迫...
韓国料理の記事一覧
平日でもたくさんの若者や会社員が集まる韓国ソウルの江南(カンナム)地区。 オシャレなお店が並んでいますが、特に人気のお店が「ムウォルシクタク(舞月食卓)」♡ 本...
日本人の口にもよく合う韓国料理の参鶏湯(サムゲタン)。 韓国旅行へ行くたびに食べるという方も多いのではないでしょうか? 参鶏湯の味はお店によってかなり差があり、...
韓国の代表料理ともいえるビビンバ! 日本では特に焼肉店のシメ料理として人気ですよね。 ビビンバのルーツをたどると、韓国・全州(チョンジュ)にあります。 今回は全...
サムゲタンやサムギョプサルなど、日本人にも大人気の韓国料理! 本場韓国には、もっとオススメしたい料理がたくさんあります。 その1つが、タッカルビ! 甘辛い鶏肉の...
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